2001年4月26日。這一天，橫濱海洋塔成為了一款點心復活的見證之地。"橫濱哈巴"——一款船形栗子糕點。故事的起點，要追溯到更久遠的從前。1936年，一位出身新潟的糕點師傅，在橫濱鶴見開設了一家小小的點心店。戰後，他精心製作的栗子西式糕點以"roman"之名問世，走入人們的生活。這個名字，將栗子的法語"marron"與…
2001年4月26日。這一天，橫濱海洋塔成為了一款點心復活的見證之地。"橫濱哈巴"——一款船形栗子糕點。故事的起點，要追溯到更久遠的從前。1936年，一位出身新潟的糕點師傅，在橫濱鶴見開設了一家小小的點心店。戰後，他精心製作的栗子西式糕點以"roman"之名問世，走入人們的生活。這個名字，將栗子的法語"marron"與夢想融為一體。1966年，它更名為"哈巴"，船的形狀與對港城橫濱的深情，都凝聚於這個新名字之中。然而，1999年，因經營陷入困境，公司突然宣告倒閉。那款船形糕點，就此從店頭消失了。 "想再嘗一次那個味道！"——發出這聲呼喚的，是那些伴隨哈巴長大的橫濱市民們。昔日的員工、從事糕點批發的實業家，以及橫濱的普通市民，他們共同成立了"哈巴復活執行委員會"，歷經半年有餘，一次次地打磨、復原那份久違的味道。終於，2001年4月26日，復活發佈會的舉辦地之一，正是這裡——橫濱海洋塔。據說，塔的腳下，曾聚集著無數翹首以盼的人們。 此後，2009年，包裝煥然一新，換上了摯愛船與港城橫濱的柳原良平畫伯的畫作，哈巴由此贏得了更廣泛的喜愛。那款船形糕點，如今陳列於神奈川縣約500家店鋪之中，始終是橫濱人心中的首選。 象徵港灣的塔，與形如船舶的糕點。兩個"哈巴"，至今仍相依相伴，靜靜地存在於橫濱的風景之中。
以港都橫濱的船隻為意象，以傳統工法烘焙而成的奢華栗子蛋糕。
以薄而柔軟的海綿蛋糕餅皮，輕柔包裹著摻入碎栗子的自製餡料，
濕潤細膩的口感與在口中化開的栗子風味，相得益彰，令人回味無窮。
商品名稱：橫濱哈巴餅 雙重栗子口味（横濱ハーバー ダブルマロン）
製造販售：株式會社有明（總公司：橫濱市中區）
商品系列：除橫濱哈巴餅 除了雙栗口味之外，另有開港哈巴餅抹茶黑蜜、牛奶哈巴蒙布朗等多種口味。
紀念日：8月8日「有明哈巴餅之日」（2020年由日本紀念日協會認定）
獲獎記錄：入選「神奈川名產100選」、榮獲JR東日本伴手禮大賞等多項殊榮
主要販售地點：Harbours Moon 本店（橫濱市中區）、有明哈巴餅工作坊 橫濱鎚頭店，以及神奈川縣內直營店與合作店舖共約500家
官方網站：harbour-world.jp
